Novembertõl hatalmas választék az Oázisban!

A saját kertben termett gyümölcs ízletesebb, egészségesebb, mint a piacon vagy szupermarketekben vásárolt termés, és mi több, könnyebben hozzáférhetõ. Ha megkívánjuk, csak ki kell menni a kertbe és leszedni: a fáról, bokorról a legjobb enni. Tippet adunk, hogy milyen gyümölcsfajokat és fajtákat ajánlunk a kertbe ültetni ahhoz, hogy tavasz végétõl tél elejéig folyamatosan legyen fogyasztható gyümölcsünk.

A legkorábbi gyümölcsünk a szamóca, amit augusztustól ültethetünk jól elõkészített, termékeny talajba. Május végétõl július közepéig szedhetjük. Bár öntermékenyülõ (porzópartnert nem igényel), a folyamatos érés érdekében célszerû károm, korai (pl. Elvira, Honeoye), középkorai (Elsanta, Gorella), illetve középkései (Senga Sengana) ültetni. A botrítiszre kell nagyon odafigyelnünk, amit szalmázással, illetve csepegtetõ öntözéssel elõzhetünk meg.
A szamóca után a cseresznye és a meggy érik. A cseresznye többsége önmeddõ, vagyis a bõséges terméshez azonos idõben virágzó porzópartnerre van szükség. Nagyon érzékeny a magas talajvízre. Homokos, köves, száraz talajra sajmeggy alanyra oltott oltványt válasszunk, ami korábban fordul termõre, mint a vadcseresznye, ami mélyrétegû talajon szeret.

Korai fajták: Müncheni korai, Rita, középkorai: Bigarreau Burlat, Carmen, középkései: Linda, Van, Solymári gömbölyû, Germersdorfi, kései: Hedelfingeni óriás, Katalin. A meggy öntermékeny (kivéve Pándy, Érdi nagygyümölcsû). A szélsõségek kivételével mindenütt jól terem. A folyamatos érés érdekében a korai fajták közül ajánlható a Csengõdi, a Meteor korai, középkorai a Favorit, az Érdi Jubileum, középkései a Pándy, az Érdi bõtermõ, kései az Újfehértói fürtös, a Kántorjánosi és az Éva. Mindkét faj legnagyobb ellensége a monília és a levéltetû.

www.fruitacresfarms.com

A kajszi az egyik legnépszerûbb lekváralapanyag. Sajnos vannak évek, amikor virágja elfagy, ezért nem terem. Igen korán, júniusban érik a Harmat fajta, majd a július elején a Korai piros, július közepén, szinte együtt a Ceglédi óriás, a Gönci magyar kajszi, Magyar kajszi, Bergeron, majd a Ceglédi arany, Budapest, Borsi féle kései rózsa. A moníliára és a csapadékos nyáron gyakori levéllikasztó betegségre figyeljünk oda.

www.kitchengardeners.org

A legkedveltebb szörpalapanyag a fekete- és pirosribiszke, a málna és a szeder. A ribiszke nem szerei a tûzõ napot, ezért gyümölcsfák árnyékába ültessük. A fajták viszonylag együtt érnek június végétõl július végég. Magas törzsre oltott változatban is kaphatók, így a szedéshez nem kell hajolnunk. Néhány pirosribiszke fajta: Jonkheer van Tets, Fertõdi hosszúfürtõ, Red Lake, Rolan, Rovanda. Feketeribiszkék: Fertõdi 1, Dyana, Dorottya, Titania. A málna mészmentes talajt kíván, vízigénye igen nagy. Tûzõ napon gyakran megég a gyümölcse. Támrendszert igényel. Ajánlott fajták: Autumn Bliss, Lucana (kétszer, július elején és õsszel érnek), Fertõdi zamatos, Fertõdi Vénusz, Malling Exploit. Érdekes sárgagyümölcsû a Fertõdi aranyfürtû és a Zsófia. A málna mellé egy-egy szederbokrot is ültethetünk. Népszerû a tüskementes Thorn Free és Loch Ness. A levéltetvekkel gyûlhet meg a bajunk. Az õszibarack a nyár közepének, végének jellemzõ gyümölcse. Napfénykedvelõ, és a jó szerkezetû és vízgazdálkodású talajt igényli. Gyümölcse lehet magvaváló és nem magvaváló, sárga-, illetve fehérhúsú. Júliusban érõ sárgahúsú fajta a Springcrest, Dixired, Sunbeam, Early redhaven, Regina, Redhaven. Augusztusi érésû a Cresthaven, Elberta, suncrest. Fehérhús korai a Mariska, utána érik a Ford, azt követi a Champion és legkésõbbi a Springtime. Ha nem szeretjük a „szõrös” barackot, nektarinból is ültethetünk egyet-kettõ, pl. a Flavortop vagy a Red June fajtát. Már a rügyfakadástól figyeljünk oda a levélráncosodást okozó tafrinára.

A szilva a vízigényes növények közé tartozik. Termékenyülési viszonyai változatosak, és gyakran szakaszosan, több év kihagyással terem, amire számítani kell. A legkorábbi fajta a Cacanska rana, és Sermina ringló, majd az követi a Cacanska lepotica, a Cacanska rodna, a Zöld ringló és az Altan ringló, középkésõi érésû a Bluefre, az Ageni és a Stanley, késõi a Debreceni muskotály, a Besztercei és a President. A lisztharmatra figyeljünk oda. Jellemzõ vírusbetegsége PPV (plum plox virus).

Az õsz gyümölcse az alma és a körte. Szinte felsorolni is nehéz a számtalan fajtát. Ez a két gyümölcs az, amit télre is eltárolunk, ezért fontos a megfelelõ kálium- és kalciumellátás. Almából és körtébõl 3-4 fajtát társítsunk érésidõ szerint. Néhány almafajta érés szerinti sorrendben: Éva, Nyári fontos, Summerred, Gala, Elstar, Jonathan, Starking, Golden Delicious, Jonagold, Gloster, Idared, Mutsu, Húsvéti rozmaring, Braeburn, Granny Smith. A lisztharmat, a varasodás, a levéltetû és a vértetû a fõ ellensége. Körtefajták érési sorban: Arabitka, Kornélia, Klapp kedveltje, Vilmos, Hardy vajkörte, Conference, Bosc kobak, Diel vajörte, Seress Olivér, Nemes krasszán, Téli esperes. A körterozsda (a kórokozó fõgazdája a boróka), a lisztharmat és a körtelevélbolha okoz benne a legtöbbször kárt.

www.gardenpics.net

A gyümölcsfák többsége szabadgyökérrel kapható, amit tél elején ültethetünk el. A konténeres növényeket nyár végén is kiültethetjük.