A gyümölcskert elcsendesedett, de sétáljuk a fák között, hátha még le kell szedni egy-egy hernyófészket vagy - múmiát, esetleg fel kell lazítani a már szükségtelenné vált lekötéseket, meglazítani a törzs bekötését. Még sor kerülhet a törzsbemeszelésre is, ez különösen az érzékeny kajszifákon elõnyös, mert a fehér szín visszaveri a téli napsugarakat, így a törzs nappal nem melegszik fel, tehát mérséklõdik a nappali és az éjszakai hõmérséklet közötti különbség, s kevesebb fagyseb képzõdhet a törzsön.

Fogyasztásra érett már a naspolya és a birs. Ha a kemény gyümölcsöket egy rétegben száraz helyre raktuk, padlásra, kamrába stb., akkor december végére a gyümölcsök megpuhulnak, ízük édes igen kellemes ízûvé formálódik és talán még karácsonyi asztalunkat is gazdagíthatja. Lippai János jótanácsa: "A noszpolyafa gyümölcseit, minek elõtte meglágyul, akkor szedik: de jobb, ha fáján hagyják, hogy egyszer vagy kétszer megcsípje a dér, s édesebb lészen." Lekvárt fõzhetünk belõle, más gyümölcsökkel együtt ivólét készíthetünk, de befõttnek is alkalmas. A népi gyógyászatban naspolyamagból készült teát vesekõ elhajtására alkalmazták. A birsalma gyógyhatása is közismert. A népi gyógyászatban mint hasmenést csillapító szer szerepel. A birsalma leve segít fertõzõ hasmenés gyógyításában. A birsalma lé hatásos lehet a reumás gyulladásra, fájdalomcsökkentõként is számon tarják.

Ha a szõlõfürtöt levágtuk, és vesszõdarabbal együtt felkötöztük tartórúdra vagy huzalra, esetleg a kamrában felszerelt fregolira akkor nagyon idõszerû a tárolt szõlõfürtök átnézése és a fertõzött, rothadó, penészes részek kivágása. Ne feledjük, hogy a szõlõ tárolására használt helyiség tiszta legyen frissen meszelt.

Ha borászkodunk is, most van idõnk a hordók ápolására, gondozására. Töröljük õket le alaposan és kenjük be diófapáccal. Az abroncsokat óvjuk meg a rozsdásodától, alaposan tisztítsuk le drótkefével, majd míniumfestékkel kenjük be.

• • •

További kerti tippek

Hogyan vessünk?
Ültessünk fát
Gyümölcsfák korrekciója
Vessünk zöldséget
Avar
10. hét
Dombágyás tavaszra
egynyári palánták
45. hét
Hosszan virágzó azáleák