A friss gombatermõtest rendszeres fogyasztása mellett - akár otthoni egyszerû módszerekkel – gombaport is készíthetünk belõle. Az egészséges, tiszta, szárított termõtestekbõl elõállított gombaport gond nélkül tárolhatjuk, majd háromszor egy teáskanálnyit fogyaszthatunk, bõséges folyadék bevitellel. Ez egyszerûen megoldható például úgy is, hogy egy csésze teához vagy akár leveshez adagoljuk. További lehetõség, hogy a gombaporból elõállított tablettát, illetve kapszulát fogyasztjuk. Egy-egy ilyen kapszulában 3-400 mg körüli gombapor van, naponta háromszor 1 kapszula lehet a szokásos adag, bõséges folyadék bevitel mellett. Az immunrendszer legyengült állapota esetén ez az adag napi 3x2 kapszulára is emelhetõ. További lehetõség a „gombatea” készítése, amely legegyszerûbben úgy történhet, ha a egy kanálnyi gombaport egy csésze forró vízhez vagy egy másik teához adagoljuk. Lehetõség van természetesen gombateánkat más teákkal ízesíteni is. Ma már készülnek alkoholos kivonatok (tinktúrák) a shii take gombából is.
Dr. Vetter János
egyetemi tanár
Corvinus Egyetem, Kertészettudományi Kar, Növénytani tanszék

• • •

További kerti tippek

zöldborsó vetés
örökzöldek, díszfüvek téli védelme
Karácsonyi kaktusz
Jácint az ablakunkba
Virágoskert
40. hét
Sziklakert tufán
Válasszunk sövényt
19. hét
23. hét